Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Queso, limburger.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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48.42 g
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48.42%
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La energía (calorías)
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327 kcal
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Energía (julios)
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1368 kJ
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Proteína
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20.05 g
|
20.05%
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lípido total (grasa)
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27.25 g
|
27.25%
|
Ceniza
|
3.79 g
|
3.79%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.49 g
|
0.49%
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Fibra, dietética total
|
0 g
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Azúcares, total de
|
0.49 g
|
0.49%
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Calcio, Ca
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497 mg
|
0.50%
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Hierro, Fe
|
0.13 mg
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El magnesio, Mg
|
21 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
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393 mg
|
0.39%
|
Potasio, K
|
128 mg
|
0.13%
|
Sodio, Na
|
800 mg
|
0.8%
|
Zinc, Zn
|
2.1 mg
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Cobre, Cu
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0.021 mg
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El manganeso, Mn
|
0.038 mg
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El selenio, Se
|
14.5 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
|
0.08 mg
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Riboflavina
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0.503 mg
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La niacina
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0.158 mg
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Ácido pantoténico
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1.177 mg
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La vitamina B-6
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0.086 mg
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El folato, el total de
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58 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
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El folato, comida
|
58 µg
|
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El folato, DFE
|
58 µg
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La colina, el total de
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15.4 mg
|
0.02%
|
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Vitamina B12
|
1.04 µg
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
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La vitamina A, RAE
|
340 µg
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|
retinol
|
339 µg
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Caroteno, beta
|
15 µg
|
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Caroteno, alfa
|
0 µg
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
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La vitamina A, IU
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1155 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
|
0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.23 mg
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|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
|
0.5 µg
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La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.5 µg
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Vitamina D
|
20 IU
|
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La vitamina K (filoquinona)
|
2.3 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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16.746 g
|
16.75%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.803 g
|
0.80%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.489 g
|
0.49%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.275 g
|
0.28%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.481 g
|
0.48%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.87 g
|
0.87%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
2.787 g
|
2.79%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
7.401 g
|
7.40%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.054 g
|
3.05%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
8.606 g
|
8.61%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
1.013 g
|
1.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
7.179 g
|
7.18%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.495 g
|
0.50%
|
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18: 2 indiferenciada
|
0.339 g
|
0.34%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.156 g
|
0.16%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
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Colesterol
|
90 mg
|
0.09%
|
triptófano
|
0.289 g
|
0.29%
|
treonina
|
0.739 g
|
0.74%
|
isoleucina
|
1.219 g
|
1.22%
|
leucina
|
2.093 g
|
2.09%
|
lisina
|
1.675 g
|
1.68%
|
metionina
|
0.619 g
|
0.62%
|
cistina
|
0.11 g
|
0.11%
|
fenilalanina
|
1.116 g
|
1.12%
|
tirosina
|
1.197 g
|
1.20%
|
valina
|
1.439 g
|
1.44%
|
arginina
|
0.698 g
|
0.70%
|
histidina
|
0.578 g
|
0.58%
|
alanina
|
0.666 g
|
0.67%
|
Ácido aspártico
|
1.477 g
|
1.48%
|
Ácido glutamico
|
4.51 g
|
4.51%
|
glicina
|
0.409 g
|
0.41%
|
prolina
|
2.439 g
|
2.44%
|
serina
|
1.144 g
|
1.14%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
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